Ini Yang Harus Dilakukan Penderita Alergi Makanan

Ini Yang Harus Dilakukan Penderita Alergi Makanan. Alergi makanan adalah kondisi sistem kekebalan tubuh yang secara keliru menganggap protein tertentu dalam makanan sebagai ancaman bagi tubuh. Akibatnya, tubuh melepaskan zat kimia, terutama histamin, yang memicu reaksi alergi. Reaksi ini bisa ringan, seperti gatal-gatal dan ruam, hingga berat dan mengancam jiwa, seperti anafilaksis.

Baca juga: Pentingnya Menu Makanan Yang Berwarna Warni

Jika anda menderita alergi makanan, itu artinya sistem imun atau sistem kekebalan tubuh anda bereaksi terhadap zat yang ia percaya dapat membahayakan anda. Meskipun sebenarnya zat tersebut tidak berbahaya namun sistem imun anda tidak sependapat dan tetap menganggap zat itu berbahaya sehingga ia bereaksi sehingga timbulah gejala alergi.

Beberapa hal yang bisa dilakukan bila anda menderita alergi makanan:

• Berkonsultasilah dengan ahli gizi utk membantu anda menghindari jenis makanan yang menyebabkan alergi sehingga anda tidak menghindari makanan secara membabi buta dan berisiko menyebabkan malnutrisi.
• Bacalah label makanan secara teliti dan pastikan kandungan yang terdapat dalam makanan tersebut tidak menyebabkan anda alergi.
• Bacalah kembali label makanan setiap kali anda membeli makanan yang sama guna mengetahui apabila ada perubahan komposisi kandungan makanan yang biasa anda beli.
• Bacalah dengan teliti label kosmetika dan produk perawatan tubuh karena kemungkinan produk tersebut mengandug zat zat yang dapat menyebabkan anda alergi.
• Dan bila terjadi gejala alergi makanan, segeralah ke dokter untuk dapat ditangani segera.

Hidup dengan alergi makanan bisa menjadi tantangan, tetapi dengan pengetahuan dan manajemen yang tepat, penderita alergi makanan dapat menjalani hidup yang sehat dan aktif. Penting untuk bekerja sama dengan dokter dan ahli gizi untuk membuat rencana pengelolaan alergi yang efektif.